728x90 반응형 ICECREAM1 아이스크림이 기원전부터 시작되었다?! 역사와 보관/냉동/제조의 발전으로 오늘날까지 인기가 있게된 이유 아이스크림의 역사와 대중화 과정아이스크림은 전 세계적으로 사랑받는 디저트로, 다양한 맛과 형태로 우리의 입맛을 사로잡고 있습니다. 이 시원하고 달콤한 간식의 역사는 단순한 유행이 아닌, 오랜 시간 동안 발전하고 변화해온 과정의 산물입니다. 이번 글에서는 아이스크림의 기원, 발전 과정, 그리고 대중화된 이유와 그 배경을 자세히 살펴보겠습니다.1. 아이스크림의 기원과 초기 형태아이스크림의 기원은 기원전으로 거슬러 올라갑니다. 초기에는 오늘날의 아이스크림과는 다른 형태로 존재했으며, 천연 재료와 자연환경을 활용한 시원한 디저트가 그 시작입니다.1.1 고대 문명의 차가운 디저트 고대 중국에서는 기원전 2000년경 이미 눈이나 얼음에 꿀, 과일, 우유 등을 섞어 만든 디저트를 먹었다는 기록이 있습니다. 중국의 황.. 2024. 12. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형